Μία ανάλυση εννέα ερευνών που περιελάμβανε 91.379 άντρες και 129.701 γυναίκες έδειξε ότι όσο αυξανόταν η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών τόσο μειωνόταν ο κίνδυνος στεφανιαίων νοσημάτων.
Η καρδιά του είχε βάλει πλώρη για σοβαρά προβλήματα, ωστόσο αυτός αποφάσισε να καταπολεμήσει την υψηλή χοληστερόλη με τον δύσκολο τρόπο: χωρίς φάρμακα.