Πρωτο Πιατο

Ημερομηνία δημοσίευσης:
30/6/2011

1. Την επόμενη φορά που θα σε ρωτήσουν αν θα πάρεις σούπα ή σαλάτα, παράγγειλε τη δεύτερη
+ 2 χρόνια 
Ιταλοί ερευνητές ανακάλυψαν ότι η κατανάλωση ποσότητας ωμών λαχανικών που αντιστοιχεί σε μία κούπα ημερησίως μπορεί να προσθέσει δύο χρόνια στο προσδόκιμο της ζωής σου. Γιατί να προτιμήσεις ωμά και όχι μαγειρεμένα λαχανικά; Διότι το μαγείρεμα εξατμίζει έως και το 30% των αντιοξειδωτικών που περιέχουν τα λαχανικά. Καλό είναι να φτιάχνεις κάθε μέρα ένα σάντουιτς, που θα περιέχει πράσινες και κόκκινες πιπεριές, μπρόκολα και καρότα (αυτή η σύνθεση λαχανικών είναι σωστή). Βάλε στο χαρτοφύλακά σου αυτό το σάντουιτς-θησαυρό κι έχε μαζί σου κι ένα ντρέσινγκ - τα λιπαρά που περιέχονται στη σάλτσα θα αυξήσουν την απορρόφηση ορισμένων θρεπτικών στοιχείων.

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΩΡΑ ΣΤΟ MH

ΣΧΟΛΙΑ